西方营养学家预言:“21世纪是黑色食材的天下”,而黑小麦面粉亦主亦杂的特性,将主食风味和高营养价值相结合,纯正的面粉口感满足了人们对美食的期待,又提供了均衡丰富的营养。其蛋白质质量优良、氨基酸种类齐全、比例模式也明显优于普通小麦,同时氨基酸总量和必需氨基酸含量均比普通小麦高,在人体所需的八种必须氨基酸中,黑小麦都远高于普通小麦,低者高约30%,而高者则近110%,尤其是 苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸和酪氨酸含量远远超过普通小麦,具有明显的食疗作用。
凡天下之灵物,必取一方之精粹,所以有“南桔北枳”之说。东阿黑小麦是继东阿阿胶之后的又一精粹之物。东阿县当地老百姓流传一句俗语:“矿泉水浇地、大理石烧石灰、面包粉蒸馒头、黑小麦胜一筹”。
东阿县位于黄河下游,特有的营养丰富的黄河淤土和四季分明的温带季风气候,*适宜小麦和杂粮生长,产出的杂粮籽粒饱满、蛋白质含量高,更兼具其他地区所没有的优质水源。东阿水,是泰山、太行山两山山脉交汇的地下潜流,富含20多种矿物质和微量元素,比重高达1.0038,其中锶含量达0.5-0.8毫克/升,经国家地质矿产部鉴定为“天然优质饮用矿泉水”,世界闻名的阿胶,因其东阿水,成就了阿胶的道地性和性。“好水出好胶”,“好水也产好粮”,与阿胶用水同源的,的东阿水,源源不断的灌溉入当地粮田,成就了品质超群的东阿黑小麦,是当之无愧的黑小麦之王。
东阿县佳百谷商贸有限公司以“表里如一、众口如一、始终如一”的品质追求,使用东阿粮食基地的当年优质黑小麦,采用传统石磨工艺,低速低温研磨,保留黑小麦所含的丰富营养及原汁原味的小麦味道,生产出的黑小麦石磨面粉适合制作的各种面食,甜软柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。“闻一下垂涎三尺,吃一口欲罢不能,常吃赛过活神仙”,是东阿水、黄河土孕育的不加修饰、的原野味道、也是千百年来传承下来的沁湮在骨子里家的味道。
黑小麦石墨面粉因其稀缺性,在拥有高营养的同时,也拥有较高附加值!是各位经销商理想的代理品类!
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